BELA PILEĆA KREM ČORBA S POVRĆEM

~BELA PILEĆA KREM ČORBA SA POVRĆEM‚


Sastojci:

200 gr belog pilećeg mesa,1 koren šargarepe (veća)1 koren celera,1 glavica crnog luka,1 krompir (srednje veličine),1,5 kašičica začina C,po želji beli mleveni biber.


PRIPREMA:


 U dublji lonac staviti komad belog pilećeg mesa, koren šargarepe, koren celera, krompir i luka. Naliti hladnom vodom i kuvati 35-40 minuta na umerenoj temperaturi. Kad meso i povrće smekšaju, procediti čorbu, a povrće izblendirati. Smesu vratiti u čorbu. Lagano promešati, dodati začin C i belii mleveni biber. Pustiti još 5 minuta da se ukuva sa začinima. Prijatno.